Un goût d’été à l’avance?
L’hiver n’est pas encore terminé, mais plusieurs rêvent à la saison estivale et à tous ses petits plaisirs. Qui dit été, dit BBQ! On peut déjà entendre le crépitement d’une bonne viande saisissant sur la grille. Qui n’a pas hâte de humer l’odeur imprenable se dégageant d’une telle cuisson sur les flammes? Cocktail à la main et se délectant à l’avance d’un repas délicieux, tantôt cuit sur le charbon tantôt avec du bois d’érable ou de pommier, quoiqu’il en soit toujours exquis. Pourquoi ne pas finir cette belle soirée autour d’un feu de foyer extérieur?
C’est ce que vous propose André Leclerc fondateur du Brasier Tremblant. André n’est pas seulement qu’un spécialiste en BBQ, il est avant tout un PASSIONNÉ de tout ce qui concerne « le grill ». Il expérimente, teste différentes recettes et nouvelles façons de faire cuire les aliments. Quand il vous en parle… oh là là tout a tellement l’air facile et savoureux. Il aime en faire profiter à autrui et sait comment transmettre sa passion.
Ouvert en août 2018, Le Brasier Tremblant est une boutique spécialisée en poêles, foyers, BBQ et cuisines extérieures. La boutique offre une multitude de produits de qualité, et surtout, une variété remarquable. Trouvant que l’accessibilité à ce type de produits était plutôt limitée dans sa région, il a saisi l’opportunité d’allier sa passion à son travail tout en comblant un besoin.
Que vous soyez à la recherche d’un barbecue au propane, au charbon ou aux granules, il sera là pour vous conseiller. Vous trouverez également à la boutique plusieurs modèles de foyers et poêles, intérieurs ou extérieurs, au gaz, bois, granules ou électriques. Il vous propose aussi le service d’entretien et de réparation à domicile, ce qui peut être très pratique quand un pépin survient.
Le fondateur a vraiment le sens de la fête, du rassemblement. En effet, à plusieurs occasions durant la belle saison il organise des événements à la boutique tels que des ateliers, des dîners BBQ collecte de fonds, des dîners surprises. Vous pouvez même réserver sa charmante cour arrière pour des réunions, 5 @ 7. Renseignez-vous si vous travaillez dans le coin et voulez faire cuire votre dîner sur un BBQ, il sera peut-être ouvert à l’idée. En entrant dans la boutique, vous entrerez dans la caverne d’Ali Baba pour les amateurs de BBQ. Une foule d’idées cadeaux uniques, originales et bien sûr panoplie d’accessoires à BBQ.
C’est un beau projet dont le Fonds d’Emprunt des Laurentides est fier de soutenir par un financement par le Microcrédit Desjardins aux entreprises. Cette boutique vient combler une demande réelle à Mont-Tremblant et insuffler un dynamisme certain par la présence de monsieur Leclerc.
Visitez le site Web et la page Facebook de l’entreprise, mais encore mieux rendez-vous à la boutique sise au 745, rue de St-Jovite à Mont-Tremblant.